何かを忘れているような気がして、ふとパソコンで、「日だまりカフェ・マリリンさん」の記事を見て思った事。
「あっ!! ランチのブログ書くの忘れている~!!」でした。職場に個人パソコンがあって、空き時間に書いたの。 今日は、疲労困憊で、すっかり忘れちゃってしまいました。恩を仇で返してはいけませんね。 鰯と小海老のフライ、野菜サラダ、焼きそば、おでん、温たぬ奴、 チリコンカーン、大根餅、漬物、味噌汁、ご飯。 美味しそうな、鯵と小海老のフライでしょう~。野菜サラダに、“焼きそば”付き。お得感upです。 鯵フライのパン粉にはパルメザンチーズ、パセリ、ガーリックパウダーを混ぜてあり、揚げたての匂いが香ばしい~ 小海老は開いてフライにしてあります。特製タルタルソースで食べると、ベリ旨でっし。 ここのおでんを食べるようになってから、「コンビニのおでんを食べなくなった!!」と言われるように。 だって、クオリティーは一度上げると、なかなか下がらないものというもの。このおでんで日本酒飲むと最高でしょう。 今回初めて、苦手なものが出ました。大豆の水煮は食べられるようになったものの、 トマトソース煮が案外苦手なんですわ~。味加減は申し分ないのですが、大豆&トマトが苦手です。 あ~、でも、ちゃんと味わって食べましたよ。トマト&カレーの不思議な風味でした。 1口で“パクッ”と食べちゃったので、お餅の食感だったけれど、ナニ~?? 的な食べ物。 「大根餅」。大根のすりおろしと米粉を混ぜ合わせ、ごま油でこんがり焼きつけ、甘辛く磯辺焼風にしたもの。 おやつ感覚でも食べられる、なんだか懐かしい味がしました。 火曜のランチのネタを、水曜の夜に打っています。今日もできるだけブログを見て、コメント残しつつ、 自分のネタもあと1つ、な~んて、無茶を考えています。まずは晩ごはんですね。 あ、付け加えです。ご飯茶碗が、九谷焼でした。ビックリしました。 “つれづれ”疲れがとれません。 にほんブログ村 何か良いリフレッシュ方法は? まずは、ゆっくり休まないとね。
by jun-go-chan
| 2012-02-29 19:11
| ちんちろりん
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