「CAFE VOLTA」さんの“カルボナーラ”は、サッパリとした味。
その名も「和風カルボナーラ」です。 単にネギがのっているんじゃなくて、ソース自体に秘密があるに違いない。 普通のカルボナーラだと、食べるにつれてもたれてくるんだけれど、 ここのは、全然大丈夫。飽きることなく最後まで美味しくいただけます。 カルボナーラの独特の濃~いクリーミーな香りが控えめに感じたのですが、 なんと、口に入れるとあの香りがいっぱいに広がります。不思議な感じです。 ボリューム感もあって、男性でも“食べた~”という満腹感になれますよ。 ……続く。 よろしくお願いします。 にほんブログ村
by jun-go-chan
| 2011-10-11 17:21
| CAFE VOLTA
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