帰りに美濃すき -美濃すき 10-

 嫁さんの実家からの帰り道に寄りました。1ヶ月半近くぶり。いつ行っても同じように接してくれるマスターと、従業員さん。暖かいお店だと思います。
 今回は久しぶりに定番メニューを選択。嫁さんも定番メニューでした。違う所は辛さの度合い。私は、中辛を食べました。嫁さんは中口なので、出汁の色が私の方がちょっと赤いような。鷹の爪?七味の分の差でしょうか。(生ニンニク・野菜多めをトッピング)
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 本当のネーミングは、「太めん赤どろ麺『極太の妻たち』(並盛)」といいます。さり気なく「うどん並盛り中辛」と言っていますが…。
 いつ来ても美味しいですね。やっぱり美味しい。近くにあったら毎日でも通いたいです。相変わらず帰りには、自家製のタッパを持って来て、うどんの大盛りに野菜多めとトンカツトッピング、牛鍋皿の持ち帰りをオーダー。翌日うどんやカツにしっかり味が染みて、めちゃウマでした。
 うどんもマスターのお手製。こしがあって次の日でもモチモチします。
 
 最後にオマケです。
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 マスコットキャラクターのプチうし君携帯ストラップです。マスターの奥様の手作りです。お茶目な感じが気に入っています。

 「美濃すき大垣店」
 岐阜県大垣市旭町3-10 旭ビル1F (0584)74-3230 
 営業時間 AM 11:30~PM 2:00 PM 5:30~PM 9:00 定休日水曜日

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by jun-go-chan | 2011-08-27 13:31 | 赤どろ麺・美濃すき


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