ほとんど体力も気力もないのに、本能で、ランチだけは食べにいってきました。「ちんちろりん」さんです。
鶏の唐揚げおろしソース、野菜サラダ、三色ナムル、肉じゃが、ひじき入りレンコンとごぼうの金平、 ミートボールと大根の麻婆風、栗入り赤飯、漬物、味噌汁、ご飯。 「鶏の唐揚げ」も大根おろしを使っているソースだったので、油濃さも感じず余裕で美味しくいただけました。 唐揚げにはニンニクが、おろしソースには中華風の出汁が利かせてあるため、アクセントがあって、 おろしソースと良く合っていて、とても食べやすかったです。ソースはチャレンジできそうです。 なぜか栗入り赤飯だったので、お店の方の「マリリンさん」にお聞きしたところ、「母の誕生日です」、 という事でした。お母さんのために赤飯を炊いてあげる人は少ないでしょうね。 気持ちだけでも、真似をしなければいけないな~と、深く反省した私でした。食事には行っているんですが。 「肉じゃが」。とっても良く火が通っているのですが、煮崩れをすることがなく、おじゃがも美味しいです。 玉ねぎが大好きなので、割とトロトロになっていたのが好印象でした。甘さも範囲内でしたよ。 ミートボールと大根の麻婆風。味付けが自家製麻婆になっていて、ミートボールと大根が馴染んでいます。 細かく刻んだレンコンが入っています。大根のトロトロ感とレンコンのショキショキ感がたまりません。 心を込めた、お料理をいただいたおかげで、午後はゆっくり気持ちを休めることができました。 食欲を満たすことは、ストレスの解消にも良いようです。週に2食は、バランスの良いものが食べられます。 今日も休息に充てさせて下さい。ブログを書くまでに、リンクしてある方のブログを読ませていただきました。 コメントは残せていないのですが、みなさんの記事を読んで、“ゆったりした気分”になりました。 ごめんなさい。もう少しコメント欄を閉じさせて下さい。ゆっくり読んでいて、返事返すのが遅くなりそうなので。 ご心配かけてすみません。 いつもありがとうございます。 こんなところは厚かましくて。 よろしくお願いします。 にほんブログ村 今日は、結婚記念日の イベントできるのでしょうか? モチベーションがね…。
by jun-go-chan
| 2012-03-03 11:20
| ちんちろりん
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