ブログ上での新しい1年の始まりは、ちょっぴり悲しいものになりました。
昨晩は、前日の茹でカニ1杯分と、冷凍しておいたカキ・鶏つくね赤みそ鍋が合体した その名もずばり「カニ牡蠣鶏つくね赤味噌雑炊」をいただく予定でした。 が、しかし、嫁さんが帰宅した頃、早かった私は爆睡中(笑)だったそうでした そこで、嫁さんはカニの調理をすることにしたそうです。 ホントは山盛りになった、ほぐしたカニをupしたかったのですが、 気づけば、すでに、カニ雑炊の出来上がり、おなかの中に。 しかも写真なし。ということで、今回は、 「牡蠣・鶏つくね鍋の残り」に、 持ち帰った「カニ」をほぐしたものを入れて雑炊にしました。 美味しかった、、、と思います(まだ寝ぼけてました)。次はちゃんと食べないとね。 “ポチ”一つで、 幸せです(^-^) にほんブログ村
by jun-go-chan
| 2011-11-22 12:02
| 食(ご飯、メイン系)
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