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またまた麺

 外泊中の日曜に、「丸源」にラーメンを食べに行きました。ここの普通のラーメンは、“肉そ

ば”とよばれていて、しょうゆ味のスープに麺がマッチしています。
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食べ方はもちろん自由ですが、上に乗っている“ゆず胡椒おろし”を崩しながら食べてもいいし、薬

味や酢を足して食べてもオッケーです。美味しかったのですが、ちょっと味が濃かったかな~?

 あと、久しく食べていなかったギョウザやチャーハンを食べました。
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鉄板チャーハンといって、自分で卵と混ぜて熱々を食べることができます。

 久しぶりの中華は良かったです。
by jun-go-chan | 2011-02-21 20:56 | 食(めん類)


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