嫁さんの実家から、「キノコの詰め合わせ」が届きました。
写真だとなんだかこぢんまりしているようですが、1つ1つは結構大きくて立派です。“しいたけ” “なめこ”“ひらたけ”の3種類が入っているのですが、なめこなんか、味噌汁に入っているのがかわい く思える程、実物はまるで“お化けなめこ”状態。 大きさ比べで“しいたけ”1つを100円玉で見てみると、、 1つで3つ分ぐらいあります。さっそく、鍋にしていただきました。“しいたけは”肉厚があって(しいたけであまり使わない表現だな~)、弾力感が何ともいえません。甘みもあって、「美味」でした。 このきのこやさん三重県の紀勢町にある「きのこ村」というところで、きのこ狩りもできるそうで す。どんなふうにするのでしょうね?
by jun-go-chan
| 2010-12-08 18:30
| 食(飲み物系)
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